Edito

Bonsoir à tous,

Eh oui, pour cette semaine, nous vous avons préparer un hebdo spécial Gourmet, nous allons éveiller vos papilles, nous allons réveiller la gourmandise qui sommeille en vous!

Attention, l'écran de votre ordinateur ne se mange pas!

Miam!

Livresse

La Citation de la Semaine

Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes.

[Sacha Guitry]

Livresse

Statistiques

Voici A&M en chiffres, pour se faire une petite idée (pour les matheux mais aussi pour ceux qui sont allergiques aux maths...).

125 membres
Dernier membre --> Claire
584 livres répertoriés
45 ajoutés cette semaine

Et encore des nouveautés !!!

Actualité & Nouveautés

Quoi de neuf ? Quelles sont les dernières news du forum ? Ici, on vous révèle tout sur tout ! Du plaisir en barre pour les petits curieux que vous êtes !

• Concours
  
  Aucun concours en cours.
  
  
• Jeux-concours
  
  Le jeu-concours #5 est lancé, vous avez jusqu'au 13.12.2010 pour y participer !
  C'est par ici
  
  
• Club de Lecture
  N'hésitez pas à lire les livres présentés aux deux lectures communes précédentes.
  
  Les deux livres sélectionnés du mois sont:
  
  * La Lignée par Guillermo del Toro et Chuck Hogan
  * L'enfant qui ne pleurait pas de Torey L. Hayden
  
  Bonne lecture à tous les participants!
  
  
• Recrutement
  Il reste encore pas mal de places dans l'équipe ! Le boulot se multiplie et nous avons besoin de vous pour faire fonctionner au mieux tout ce petit univers qui nous correspond au mieux chaque jour ! N'ayez pas peur, le boulot, c'est la santé Lancez-vous!
  Nous avons besoin de chroniqueurs, de journalistes, de correcteurs, et pourquoi pas de sponsors?!
  
  
• En ce qui concerne l'hebdo
  Je tiens à vous rappeler que vous pouvez participer à l'hebdo, en vous inspirant de rubrique existant déjà (telle que la cuisine, le coup de coeur perso...) mais vous pouvez aussi en inventer, pour cela, il suffit de nous les envoyer par MP!!
  
  
• Rappel
  N'hésitez pas à soutenir le forum en votant chaque jour sur Boosterforum, par un petit +5
  C'est par Ici
  
  
• ANNONCE
  Nous aurons la joie d'accueillir la merveilleuse Céline Guillaume, auteur de plusieurs romans, dont certains ont été publié chez notre partenaire: les Editions du Riez.
  Elle nous accordera quelques heures afin que nous puissions lui poser des questions, il s'agira d'un interview collectif, où le lecteur peut entièrement partager avec l'auteur!
  
  Pour ma part, je n'ai lu qu'un roman de cette auteur, et je viens d'entamer le second, elle a une écriture tout simplement sublime, et vous passeriez à côté de quelque chose. Nous n'avons pas encore fixé de date définitive, mais je vous tiendrai informé!
  
  

Livresse

Introduction de...A.

Ma petite vie culinaire.

Quand on nous proposait d'écrire des articles sur la cuisine pour un hebdo spécial Gourmets, je me suis dis oh la la. Qu'est ce que je vais bien pouvoir écrire ? Je suis une vraie quiche (oh le jeu de mots) en cuisine. J'ai bien essayé de chercher quelques recettes intéressantes que mon père a pu faire le dimanche mais je n'ai rien trouvé digne de l'hebdo. Alors, je me suis dis que je ne devais pas être la seule à saliver devant les talents culinaires des autres et qu'un petit article vous montrant mon niveau très faible en cuisine serait peut être drôle.

Les festins culinaires que je prépare moi même sont rares, très rares même. Habitant chez mes parents, je n'ai pas besoin de faire la cuisine et je mange à l'université presque tous les midis. Je sais faire le strict minimum des pâtes (souvent trop cuites), des croquemonsieurs et autres plats rapides. Mais, c'est vraiment quand je n'ai pas le choix.

Mais, il faut dire que cette année c'est vraiment le bouquet. Mon alimentation du midi n'est pas très variée et ce quatre fois par semaine. Je mange à la fac du mardi au vendredi. N'ayant qu'une demi-heure de pause de 12h30 à 13h00, le mardi, j'achète un sandwich à la gare avant de me rendre en cours le matin. Le mercredi, j'ai un peu plus de temps. Alors, je prend un cornet de pâtes à emporter. Vous devez tous connaître ces restaurants rapides qui se développent depuis deux ou trois ans. Le mercredi, c'est bolognaise pour moi. Arrive le jeudi où la plupart du temps, je m'en vais le matin avec un plat de riz avec du jambon ou du thon que m'a préparé ma mère la veille. Le vendredi, je mange de nouveau des pâtes. Cette fois-çi au saumon la plupart du temps.

Vous devez vous dire « mais quelle fainéante! C'est pourtant génial de cuisiner! » et je ne dis pas le contraire. C'est pour cela que l'idée d'un hebdo sur la cuisine m'a plu. Je vais apprendre pleins de choses, pleins de recettes sympathiques que je pourrais peut être reproduire. J'aimerais vraiment apprendre à cuisiner mais je manque de temps. Oui, je sais c'est une excuse. Apprendre à faire ds desserts, des pâtisseries, des gâteaux en tout genre me plairait vraiment. Surtout que j'adore manger!

A.

Tranche de vie!

Mon tout premier bento !

Je vous ai parlé des bentos dans l'hebdo Asia, ces petites boîtes japonaises servant à mettre le repas !
C'est pour mon premier jour à la Fnac (en tant qu'employée :P) que j'ai inauguré ma mini boîte !
Je n'ai pas pu mettre grand chose dans cette boîte taille S, seulement un petit gouter/dessert, mais j'étais déjà contente de pouvoir l'utiliser, et d'y placer des choses saines à manger, et qui me faisaient envie !

J'y ai donc placé des petites gourmandises, à grignoter en salle de pause, pour la première fois avec mes collègues, tout sympathiques et hilarants qu'ils sont!
Je sors donc ma boîte à bento, et là, petit moment de flottement de leur part : mais qu'est-ce ?
Alors j'explique que ma boî-boîte vient du japon, et une très jolie demoiselle (ou madame? ^^) me demande "bento&co?" et moi de lui répondre "toi aussi?".
Petit moment de joie et d'hilarité, je me suis sentie chez moi parmi ces confrères, et nous avons parlé futures "commandes groupées sur bento&co" dès le premier jour !
Le hasard fait bien les choses, et le monde est petit...

Comme quoi, le petit monde du bento nous rattrapera, et nous enchantera, moi, vous, tous je l'espère !
Car manger bon, pas cher, et de façon esthétique, c'est une jolie façon de passer sa pause repas !

J'en profite pour vous recommander à nouveau ce génial site qu'est bento&co, que j'ai testé pour vous !
(ou pour moi ? :P)
Les produits viennent directement de Tokyo, j'ai fait deux commandes, une groupée et une seule. Pour ma commande seule elle est arrivée en moins de 4 jours ! De tokyo, au Japon, à notre [petite bourgade] !
Vive la technologie, vive FedEx,(25 euros de frais de port, quand on a a fait 100 euros d'achats c'est pas la mer à boire...), et vivent les commandes groupées XD (pour la réduction des frais de port, quand même !)
Je vous le confirme donc aujourd'hui, le site des bentos, fiable à 100%, et les bentos, un monde à découvrir !
Comme dirait Akesa (journaliste de 100% furets pour lh'ebdo) se mettre aux bentos, c'est "entrer dans un monde parallèle" :P

http://www.bentoandco.com

Marly

Pas le temps...

Nous allons aborder un sujet, qui de nos jours, est devenu très polémique. Vous voyez de quoi je veux parler?! Et oui, il s'agit bien des fast-food, mais nous allons aussi parler des restaurants rapides.

Les Fast-Food:

Aujourd'hui, plusieurs enseignes sont connus, principalement: le Mac Donald, le Quick, le KFC. Bien sûr, ils marchent tous à peu près pareil, avec un personnel majoritairement jeune, étant pour la plupart encore étudiant, ils peuvent travailler avec des horaires adaptés à leur scolarité. Ces fast-food distribuent donc principalement des hamburgers, qui deviennent de plus en plus variés, avec de nouvelles sauces, de nouvelles viandes, de nouveaux pains... Mais, on y trouve aussi des boissons variées, des salades, des desserts adaptés à tous les goûts. De plus, nous pouvons y trouver des menus adaptés aux grandes faims ou aux petites faims, mais aussi des menus pour des plusieurs personnes...

Et bien sûr, n'oublions pas que dans plusieurs de ces fast-food, des réductions sont accordées sur présentation de la carte étudiant, il peut s'agir soit d'une réduction sur certains produits, soit des hamburgers gratuits... Cela ne fonctionne pas dans toutes les villes, mais n'hésitez pas à poser la question...

Les Restaurants Rapides:

Les restaurants rapides sont entre le fast-food et les restaurants.
Effectivement, dans cette catégorie, nous pouvons mettre les Buffalo Grill, ou les Courtepaille.
Un serveur vient prendre votre commande, mais vous êtes tout de même servi rapidement. Les menus sont quand même plus variés que dans les fast-food, et sont présentés dans des assiettes...

A ma connaissance, ils ne font pas de réductions étudiants, mais les prix ne sont pas excessifs, et donc abordables pour les jeunes.

Les Cafétérias:


Nous connaissons tous les cafétérias, tel que Flunch, Casino Cafétéria et bien d'autres. Les légumes sont parfois à volonté, avec différents choix pour tout le menu, et avec des prix, en général, très abordables. L'avantage est que l'on peut manger à notre vitesse: soit rapidement si on a une courte pause, soit en prenant notre temps.
Certaines cafeterias font des remises étudiants (par exemple Casino Cafétéria fait 15% de réduction sur présentation de la carte), certains font aussi des menus special étudiant.
Nous pouvons voir que de nombreux restaurants se développent avec le système de buffet à volonté, comme il existe par exemple à Restaumarché, mais cela existe aussi notamment pour les restaurants asiatiques, qui permettent donc de pouvoir découvrir ces nouvelles saveurs, plutôt que de choisir quelque chose au hasard et que cela ne nous plaise pas.

Bien sûr, il ne tient qu'à vous de juger s'il s'agit de bonne bouffe ou de mal bouffe. Pour ma part, je sais que je n'y mangerai pas tous les jours, mais une fois de temps en temps, je pense que ca ne fait pas mal ^^

Livresse

BARF et Raw Feeding

Le BARF et le Raw Feeding : une alimentation équilibrée pour nos carnivores domestiques

Depuis plusieurs années maintenant, la croquette s’est imposée comme « seule » alimentation valable pour nos compagnons carnivores, qu’ils soient canidés, félidés ou mustélidés. Cependant, de plus en plus de professionnels du domaine animalier, de même que des propriétaires ont été amené à constater une santé progressivement défaillante depuis l’apparition de cette alimentation industrielle.
En effet, peut-on réellement croire en la possibilité qu’une nourriture successivement broyée, chauffée à très haute température, complétée avec des ingrédients plus ou moins utiles, voir complètement inutiles puis moulée en de petites formes attirantes à l’œil humain soit équilibrée et saine pour nos animaux ?
Phénomène se médiatisant depuis quelques temps, le BARF et le Raw Feeding ont fait leur apparition sur le marché, se voulant une alimentation équilibrée et naturelle pour nos carnivores domestiques. La composition de ces mélanges se base sur une proportion définie de diverses matières, avec pour composants principaux de la viande crue (muscles), des os (comestibles) et des abats (foie, cœur…).
La grande différence entre le BARF et le Raw Feeding vient du fait que dans ce dernier, il n’y a aucun ajout de fruits ou légumes. Cependant, le mot BARF est beaucoup plus utilisé et est de ce fait beaucoup plus parlant aux gens, c’est pourquoi l’on retrouve majoritairement ce dernier sur le Web.
Dans cette alimentation, l’on se basera sur les besoins alimentaires de l’animal sauvage (par exemple, le loup pour le chien ou le putois pour le furet), et l’on tachera de calquer les valeurs nutritives des proies pour former des rations complètes, parfaitement adaptées à l’animal.
Ainsi, pour un furet, on respectera des pourcentages précis pour constituer un repas, à savoir :
- 80% muscle (escalopes…)
- 10% os (ils doivent être comestibles/ingérables, donc on utilisera des os broyés)
- 10% abats (le foie est nécessaire pour la vitamine A, mais l’on utilisera aussi cœur, gésier…)

Il est tout à fait possible de nourrir son animal au BARF pour une somme tout à fait raisonnable, ceci en utilisant les offres spéciales ou en faisant des achats en gros, puis en congelant le mélange une fois celui-ci achevé.

Il est aussi intéressant de noter que l’on peut trouver des bases de BARF déjà prêtes à l’emploi, qui peuvent donner l’apport en os/calcium nécessaire et ceci sans avoir recours à un broyeur. Ce sont généralement des steaks de volaille broyée, présentés sous forme congelée.
La base de BARF la plus connue est généralement le Dogador que l’on trouve dans certaines grandes surfaces et chez Picard, mais l’on en trouve aussi auprès de la société St Laurent, chez Toupargel, ou encore chez Poher.

Attention, ces steaks à eux seuls ne peuvent constituer une alimentation équilibrée pour votre animal et il convient donc d’y ajouter des morceaux de viande/muscles, des abats (maximum 5%), de l’huile de colza et un polyvitaminé (type Vitapaulia). On peut aussi occasionnellement y rajouter un jaune d’œuf.
Avant de servir, on les remixera pour éviter tout risque avec des petits os qui n’auraient pas été assez broyés.

Ainsi, faire une ration ménagère pour votre animal est tout à fait dans les cordes de tout le monde, si tant est que l’on y met un peu de bonne volonté. Ce type d’alimentation vous permettra d’assurer une nourriture saine à votre compagnon, sans les additifs et autres ajouts néfastes que l’on trouve habituellement dans les croquettes.

Mily

TOP 5 des meilleures ventes en coffrets "cuisine" !

Classement effectué grâce aux ventes de la semaine du magasin FNAC valence.
(en exclusivité pour vous, sisi jvous jure )

PREMIER !

Mini-coffret Macarons , Coffret avec 1 poche à douille et 2 embouts Philippe Mérel, Philippe Vaurès-Santamaria

*

> ici <

# 2

Cookin box Macarons comme un pro à la maison , Coffret avec 1 thermomètre digital de cuisine, des poches à douille en plastique et des douilles.



> ici <

# 3

Whiskies du monde [épuisé]



#4

Coffret Petits chocolats maison , Coffret avec 30 petits moules en silicone



> ici <

#5

Mini-cocottes apéro , Coffret avec 4 mini cocottes apéro et un petit plat José Maréchal



> ici <

Ci dessous, les 5 autres meilleures ventes :
-> Coffret Gourmandises Macarons Moelleux et autres douceurs...
-> Ladurée salé
-> Ladurée sucré
-> Le kit de cuisine moléculaire Coup de coeur
-> Le kit sushis

Que de belles choses à offrir et à découvrir ! :P
Joyeuses courses !

Marly

Music & Vegetables

Et oui ! On ne pouvait pas fare un hebdo sans parler un peu musique quand même ! Alors, en farfouillant un peu dans ma cervelle, je me suis rappelée d'une chose qui avait particulièrement attirée mon attention : des instruments de musique entièrement fabriqués avec des légumes. Si si, c'est véridique. Du coup, je me suis dit que vous pondre un petit article sur le sujet ne serait pas une si mauvaise idée et en faisant mes petites recherches, je suis tombée sur LE groupe qui a fait de ces instruments sa marque de fabrique. Il s'agit d'un orchestre autrichien qui s'est déjà fait une grande place dans le domaine musical : Le Vienna vegetable orchestra. Bon, vous êtes prêts ? Alors, comme entrée en matière, je vais reprendre la question trouvée sur un site qui m'a bien fait rire :
"Marre d'écouter de la soupe ? Alors que pour certains, concombres, citrouilles et autres poireaux sont juste un moyen de rassasier leur appétit, un groupe d'autrichiens voient en eux une façon d'apaiser l'esprit en jouant de la musique. Déroutants aux premiers abords, les sons produits par ces instruments végétaux sont envoûtants et nous emmènent dans un univers musical encore inexploré."
Je n'aurais pas pu trouver mieux comme entrée en matière.

Le Vienna vegetable orchestra a vu le jour en 1998, composé alors de onze membres. D'après les sources de la toile, ils seraient neuf actuellement. Tous les instruments qu'ils utilisent sur scène sont faits en légumes. Comment ? Tout simplement avec de quoi les façon bien sûr. Mais vous l'aurez compris, les légumes sont une denrée périssable : du coup, chaque instrument utilisé est fabriqué le jour même. Les musiciens se fournissent dans un grand marché de Vienne ou dans les marchés locaux des villes où ils sont en représentation. Il ne fat rien laisser au hasard et choisir le bon légume qui tiendra tout au long du concert parce que c'est justement là tout le problème : il arrive fréquemment que l'instrument se casse au cours d'une représentation.

Par la suite, il y a la préparation. Certains instruments sont plus faciles que d'autres à façonner. Parme les plus faciles, il y a la"flûte-carotte" qui ne demande que quelques minutes "coupez un carotte par la moitié et faites un trou de 2 à 3 centimètres". Mais ils ont aussi à leur actif des instruments plus complexes à réaliser, même s'ils sont rapides et efficaces dans la réalisation. Le groupe cite parmi ces instruments le “carotte-recorder” ou le “concombre-phone”. D'ailleurs, le concombre phone est travaillé de façon à ce que sa sonorité rappelle celle du saxophone : terriblement époustouflant, non ? Mais parmi leurs instruments, il y en a aussi qui ne copient pas les sons des instruments "normaux" mais qui possèdent leur propre sonorité.

Parlons maintenant de leur musique. Pour eux, c'est de la musique électronique faite à partie de simples végétaux : une sorte de clin d'oeil écologique face au high tech ? Possible. En tout cas, ils se rapprochent vraiment de tous ces sons et c'est assez surprenant au départ pour finir par être totalement fascinant : n'oubliez pas que c'est une passionnée de musique qui vous parle !
D'ailleurs, quand ils parlent de la réaction du public, ils expliquent que ça passe par la phase de l'étonnement et du rire pour dévier jusqu'à une attention toute particulière pour cette bizarrerie musicale. Ils font des tournées régulièrement partout en Europe et ont déjà deux albums à leur actif. Autant vous dire qu'ils sont déjà bien implantés dans le monde de la musique.

Pour en savoir plus, voici une petite vidéo (en anglais mais même ceux qui ne comprennent rien à la langue pourront comprendre ce qu'il s'y passe).

Hors-Sujet

Interview de notre partenaire graphique Graph Style

Et oui, quelques questions pour en apprendre un peu plus sur ce forum qui est maintenant lié au notre.

*Comment t'es venu l'idée d'un forum de graphisme?

Haha amateur de petit roman vous serez servis =)
J’ai découvert le graphisme par hasard en surfant sur la toile. Je suis tombée sur un forum d’une graphiste qui est sois dit en passant, est devenue une grande amie (Lunard) et en parcourant son placard (forum de test) j’ai été ébloui par une signature. En effet, celle-ci faisait de la musique ! Etant encore bien novice dans le monde du web, je trouvais cela fantastique ! J’en ai fit part à un ami (Godric Garner) qui, par la suite, s’inscrit sur le forum qu’elle proposait. Il m’a « forcé » à y venir aussi et c’est là que tout a commencé. J’ai voulu prendre une formation sur ce forum mais le temps de réponse était long. Je me suis donc dis « et si je faisais le mien ? »
A l’époque, j’étais tout de même bien plus jeune et pas des plus matures. Je n’étais pas assez responsable et je n’avais que photofiltre. On avait monté un premier forum avec 3 amis mais le staff sélectionné n’était pas à hauteur alors je l’ai vite fermé. On a atteint les 70 membres. (J’avais également un forum rpg que j’avais abandonné par manque de temps car le graphisme prenait une grande place. Je connaissais donc un minimum les forums). Je comptais abandonner les forums quand Godric m’a boosté pour en faire un autre. On devrait être les deux admins mais il ne m’a pas vraiment aidé… J’ai donc fait le boulot toute seule comme une grande. En prenant les bases de l’ancien et des améliorations ajoutées, c’est comme cela qu’est né Graph Style.

*Depuis combien de temps Graph Style existe?

Le 19 décembre il aura 3 ans. Un bon bout de chemin je trouve. Espérons qu’il dure encore un temps.

*Comment as-tu trouvé le nom?

C’est simple Graph parce que graphisme et Style bah.. pour le style ^^ c’était pour faire comprendre aux gens qu’il n’y a pas de manière pour grapher. On a tous des goûts et une manière de s’exprimer différente. Alors forcément, chaque création est unique. On a tous notre « style » et tout est accepté ; il n’y a pas de critères à avoir c’est de l’art

*Depuis combien de temps graphais-tu?

Eh bien j’ai commencé vraiment le jour ou je me suis inscrite sur mon premier forum de graphisme c’est-à-dire le 09 avril 2007. J’ai commencé avec photofiltre et je dois bosser avec photoshop depuis environs 2 ans. J’ai eu énormément de mal à me familiariser avec et un jour Lunard m’a contrainte de faire une création 100% photoshop et ça a été une révélation.

*Cela a-t-il été dur de monter une bonne équipe?

C’est très difficile ! Et encore maintenant. C’est une crainte constante que de voir son staff partir. Quand on prend une personne, on ne sait jamais se qu’elle vaut réellement. Actuellement je suis toujours un peu déçue par une catégorie. Quand les professeurs bougent bien, ce sont les graphistes qui se font rares, après les animateurs.. Bref tout le monde y passe et comme je le dit souvent, j’ai l’impression d’être la maman.. Heureusement que certains sont là mais dans l’ensemble nous sommes solidaires et c’est le plus important. Je ne me plains pas de mon équipe parce que je sais la gérer. Pour qu’un forum dure, pas de secret, avoir des gens responsables. On est certes sur un forum pour se détendre mais si les personnes font n’importe quoi, l’image de ce dernier en sera affectée.

*Cela a-t-il été difficile d'attirer et de garder les membres?

Le début a été très difficile. Je me souviens que parfois, des membres faisaient de la pub par MP pour en attirer d’autres mais ça nous amenait souvent des boulets. Créer la réputation d’un forum est vraiment difficile. Au départ, j’étais comme tout le monde ; je voulais un forum avec plains de membres. Mais ce n’est pas ça le but principal ! Moi je veux simplement faire partager ma passion du graphisme. Je suis très contente de voir que des gens apprennent le graphisme ou commence grâce à GS. C’est ma plus grande satisfaction. Avoir une « usine » n’apporte pas grand-chose. Si la réputation du forum est bonne, les gens viendront. Au départ, quand il n’y a pas beaucoup de gens, on doit un peu « s’écraser ». Je veux dire que, si un membre nous manquait de respect, on ne disait rien. Désormais s’il faut bannir un membre on ne va pas se gêner. Cependant, il n’y a jamais eu abus de pouvoir, j’y veille !
*As-tu déjà eu envie de baisser les bras?

Je ne les comptes plus ! La première fois ou j’ai vraiment explosé, le forum avait été supprimé. On m’avait convaincue de le remettre. J’ai déjà fait plusieurs menaces dans le coin staff et toutes étaient sérieuses. Les gens ne se rendent pas compte du travail, de plus, j’ai aussi ma vie à gérer. La par exemple, l’activité des graphistes m’inquiète.. Et je me sacrifie toujours pour que le forum soit stable. C’est juste dommage que l’activité du staff ne soit pas proportionnel, si chacun en faisait un peu, tout sera parfait.

*Es-tu fière de la réussite de ton forum?

Bien entendu ! Mais, sans vantardise, je pense que je le mérite un minimum. Je passe des heures sur mon forum, je suis à l’écoute du staff et des membres et j’essaie d’innover sans cesse. 3 ans d’existence et on trouve encore le moyen d’innover. Bien sur je ne fais pas ça toujours toute seule ! Le staff est une équipe… Et pour finir, j’ai grandi avec GS, je suis donc de plus en plus responsable, j’ai réussi à allié la détente avec le sérieux et ça j’en suis fière. Une communauté c’est créée et c’est toujours jouissif de savoir que grâce à vous, des gens deviennent amis, certains s’aiment, et beaucoup apprennent. Même si ce n’est que sur le net, je peux me dire que j’aurai réussi ça dans ma vie =)

*La gestion n'est-elle pas trop compliquée avec autant de membres et de rubriques?

Parfois mais je peux aussi compter sur les autres. Par exemple les responsables s’occupent de leurs membres mais aussi des sections rattachées. Bon ce n’est malheureusement pas toujours fait mais il y a également les admines. En outre, ce n’est pas facile tous les jours mais il faut ce qui faut ^^
*Arrives-tu à toujours trouver des idées nouvelles afin de satisfaire et surprendre tes membres?
Comme je l’ai déjà dit, après 3 ans d’existence, on arrive encore à innover. GS a subit énormément de transformation depuis sa naissance. Certaines innovations marchent mieux que d’autres mais on ne peut pas nier que GS est un forum bien complet. On verra encore combien de temps il perdurera et si on l’améliorera toujours autant.

*As-tu de gros projets de développement pour ton forum?

Aucune idée, c’est un peu floue. Il faut déjà voir toutes les nouveautés applicables. Mon but serait de le faire devenir le plus pro possible tout en gardant ce côté sympathique. La moyenne d’âge étant assez jeune ce sera difficile mais je ferais du mieux que je peux.

*Un mot pour finir?

J’en ai pas déjà assez dit non ? xD

Merci à Evange de nous avoir accorder le peu de temps qu'elle dispose au milieu de sa masse de travail! J'espère que vous aurez aimé en découvrir un peu plus sur la naissance de ce forum, et la passion que lui accorde sa fondatrice!

Evange & Livresse

Le mot de la fin

Et oui, l'hebdo spécial gourmet est terminé!
Vous pouvez donc arrêter de baver, j'entend votre ventre gargouiller! Reprenez vos esprits...

Et à vos fourneaux!

Livresse